Sử dụng phương pháp truyền thống, việc rang hạt trên bếp lửa tốn rất nhiều thời gian, nguyên liệu chín không đều, màu sắc không đẹp và quan trọng nhất chính là chất dinh dưỡng bị biến đổi do không thể điều chỉnh lửa một cách đồng đều, không mang lại hiệu quả cao. Chiếc máy rang ngũ cốc xuất hiện chính là giải pháp hoàn hảo cho bạn khi đang muốn thay đổi phương pháp vận hành cho cơ sở chế biến của mình.
Lợi ích khi sử dụng máy rang ngũ cốc mini gia đình
– Giúp bà con rút ngắn được thời gian làm chín nguyên liệu, tiết kiệm được chi phí thuê nhân công khi không cần đến quá nhiều nhân lực.
– Năng suất dao động từ 7 – 10kg mỗi mẻ rang, giúp mang lại hiệu quả làm việc cao, nâng cao lợi nhuận và đáp ứng được nhu cầu về số lượng.
– Đảm bảo nguyên liệu được chín đều, màu sắc đẹp, không bị hao hụt nguyên liệu.
– Rang được đa dạng nguyên liệu như lạc (đậu phộng), đỗ tương, gạo lức, hạt bí, hướng dương, đậu đen, đậu xanh,….
Những lưu ý khi mua máy rang ngũ cốc mini gia đình
Năng suất của máy
Bạn nên xem nhu cầu của mình mỗi mẻ rang và một ngày bạn cần bao nhiêu kg hạt ngũ cốc, nếu số lượng ít thì bạn nên lựa chọn những dòng máy nhỏ mini, còn nếu cần số lượng nhiều thì bạn nên lựa chọn những dòng máy có năng suất cao, máy công nghiệp.
Chất lượng của máy
Bạn nên kiểm tra kỹ thông số kỹ thuật của máy, chất liệu chế tạo, linh kiện phụ tùng thay thế có dễ tìm mua hay không. Nên lựa chọn những dòng máy có lồng rang được làm bằng inox, để khi rang các loại hạt đặc biệt sẽ không bị ăn mòn.
Lựa chọn máy có nguồn gốc rõ ràng
Bạn nên lựa chọn những dòng máy rang ngũ cốc có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên lựa chọn các dòng máy được sản xuất tại Việt Nam, vì có độ bền cao hơn các dòng máy có xuất xứ từ Trung Quốc.
Mua máy ở những đơn vị uy tín
Nên lựa chọn mua máy tại những đơn vị uy tín, có địa chỉ công ty rõ ràng, vì khi mua hàng ở những đơn vị uy tín đảm bảo bạn sẽ không phải lo lắng mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, dẫn đến việc tiền mất tật mang.
Cấu tạo của máy rang ngũ cốc mini gia đình
– Khung máy được thiết kế kiểu dáng hiện đại, nhỏ gọn không chiếm quá nhiều diện tích nhà xưởng và được trang bị hệ thống 4 bánh xe thuận tiện cho việc di chuyển lắp đặt máy mọi nơi.
– Hệ thống gia nhiệt gồm 10 thanh nhiệt, công suất mỗi thanh là 500W, được bố trí khoa học khắp lồng rang giúp lồng rang được làm nóng nhanh và tản nhiệt đều. Bên trong lồng rang được thiết kế 3 cánh xoắn, có nhiệm vụ đảo đều nguyên liệu trong quá trình máy hoạt động, giúp nguyên liệu được chín đều, không lo bị cháy xén và thành phẩm ra có màu sắc đẹp.
– Máy rang ngũ cốc mini còn được trang bị hệ thống bảng điều khiển thông minh, gồm có đồng hồ cài nhiệt, đồng hồ hẹn giờ, công tắc nguồn, công tắc đảo chiều và đèn báo vôn.
Đồng hồ cài nhiệt và đồng hồ hẹn giờ giúp người sử dụng dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian sao cho phù hợp với từng loại nguyên liệu cần rang. Công tắc đảo chiều có nhiệm vụ làm lồng rang quay ngược để nguyên liệu dễ dàng di chuyển ra ngoài khi đã được rang chín.
– Máy được lắp động cơ công suất 0.75kw (động cơ giảm tốc) và sử dụng được cả 2 nguồn điện 220V và 380V phù hợp với mọi quy mô cơ sở kinh doanh chế biến. Máy còn được lắp đặt thêm dây tiếp mát, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng máy.
Hướng dẫn sử dụng máy rang ngũ cốc mini gia đình
Bước 1: kết nối máy với nguồn điện, bật công tắc sẽ có đền báo hiệu máy đã có điện.
Bước 2: Tùy vào từng loại nguyên liệu bạn cần rang mà sẽ cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp, đợi cho hệ thống nhiệt đốt lồng rang lên đủ mức nhiệt mà bạn cài rồi cho nguyên liệu vào, đừng quên khởi động quay để lồng rang lên nhiệt đều.
Lưu ý: không nên cho nguyên liệu vào khi lồng rang chưa lên đủ nhiệt nóng, như vậy thời gian rang sẽ kéo dài hơn.
Bước 3: Trong quá trình rang, nên đậy nắp kín để lồng rang hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài.
Bước 4: Sau khi hạt đã rang chín, mở nắp lồng rang và bật công tắc đảo chiều để thành phẩm di chuyển ra ngoài.
Lưu ý: khi kết thúc quá trình vận hành máy, tắt công tắc nhiệt và không nên tắt máy ngay mà vẫn tiếp tục để cho máy chạy để làm giảm nhiệt độ lồng rang, sau đó mới tắt máy.
Nhiệt độ và thời gian rang của một số loại hạt nông sản
Tên hạt nông sản | Nhiệt độ | Thời gian |
Hạt hướng dương | 280 – 290 độ C | 40 – 45 phút |
Hạt đậu nành | Từ 270 độ C trở lên | 50 – 555 phút |
Hạt dẻ | 280 – 300 độ C | 30 – 35 phút |
Hạt bí | 240 độ C | 40 – 45 phút |
Hạt lạc | 250 độ C | 40 – 45 phút |
Địa chỉ mua máy rang ngũ mini gia đình giá rẻ, chất lượng
Công ty Bình Minh tự hào là đơn vị sản xuất trực tiếp và cung cấp các dòng máy nông – công nghiệp – chế biến thực phẩm với nhiều năm kinh nghiệm, cam kết sản phẩm do công ty chúng tôi sản xuất 100% tại Việt Nam, bà con có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Khi mua hàng tại công ty, bà con sẽ được hưởng những ưu đãi từ chính sách bán hàng như sau:
- Vận chuyển toàn quốc, nhận hàng thanh toán tại nhà.
- Tất cả các sản phẩm của công ty đều bảo hành 06 tháng về lỗi kỹ thuật.
- Được hưởng mức giá tốt so với việc mua qua các cửa hàng đại lý.
- Chế độ bảo hành tốt, chính sách chăm sóc khách hàng sau bán hàng chu đáo.
Để được tư vấn cụ thể và đặt mua hàng, bà con hãy gọi điện tới số điện thoại hotline trên website hoặc tới trực tiếp công ty tại địa chỉ: 249 Lê Lợi – TX.Sơn Tây – Hà Nội.