Máy sấy thực phẩm là thiết bị sử dụng nhiệt và quạt đối lưu để làm khô thực phẩm trong môi trường khép kín.

Máy sấy khô hoa quả, thịt cá, rau củ với nhiều mức công suất từ gia đình đến công nghiệp. Giá máy sấy thực phẩm hiện dao động từ khoảng 7 triệu – 32 triệu đồng tuỳ thuộc vào dung tích và tính năng của từng dòng máy

Máy sấy thực phẩm là gì ?

Máy sấy thực phẩm (hay còn gọi là tủ sấy khô thực phẩm) là thiết bị sử dụng công nghệ kiểm soát nhiệt độ và lưu lượng gió để loại bỏ lượng nước có trong nguyên liệu

Quá trình này giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm từ vài tháng đến hàng năm mà không cần sử dụng chất bảo quản. Đồng thời giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng, màu sắc và hương vị tự nhiên của thành phẩm

Vì sao nên dùng máy sấy thực phẩm ? 

Việc làm khô nguyên liệu bằng phương pháp thủ công tuy không mất chi phí mua thiết bị nhưng lại có nhiều vấn đề bạn cần giải quyết:

✔️  Phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiêt

✔️  Phơi ngoài môi trường khó tránh khỏi những tác nhân như khói bụi, bụi mịn hay những con côn trùng bám trên nguyên liệu làm giảm chất lượng thành phẩm

Quá trình sấy bằng máy tự động và hoàn toàn khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có thể làm bất kỳ lúc nào mà không phải phụ thuộc vào thời tiết, đem lại nhiều tiện ích:

✔️  Không phải phụ thuộc chọn ngày – chọn tháng có nắng

✔️  Không sợ những tác nhân bên ngoài làm hoảng nguyên liệu

✔️  Nguyên liệu được sấy khô đều – giữ được mùi vị thơm ngon

Máy thực phẩm Bình Minh sấy được những nguyên liệu gì ? 

Với công nghệ sấy nóng đối lưu giúp tủ sấy thực phẩm có thể sấy được hầu hết các loại nông sản, thực phẩm phục vụ đa dạng lĩnh vực:

✔️  Sấy các loại thịt  làm bò khô, lợn khô, khô gà..

✔️  Sấy hải sản: cá khô, mực khô, tôm khô..

✔️  Sấy hoa quả: táo, mít, xoài, dứa..

✔️  Sấy rau củ: cà rốt, khoai tây, khoai lang, bí đao..

✔️  Sấy hoa trà: hoa cúc, hoa hồng, ..

✔️  Và các loại nguyên liệu khác làm dược liệu..

 Việc trang bị máy sấy trái cây hay máy sấy thịt không chỉ tạo ra sản phẩm đồng đều mà còn nâng tính chuyên nghiệp cho cơ sở sản xuất, góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ:

✔️  Chủ động sản xuất không phụ thuộc vào thời gian

✔️  Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

✔️  Nâng cao giá trị thương phẩm của nông sản

✔️  Tiết kiệm nhân công và thời gian sản xuất

Phân loại các dòng máy sấy thực phẩm

Để lựa chọn được dòng máy sấy thực phẩm tốt và phù hợp với nhu cầu, người dùng thường phân loại dựa trên quy mô và công suất sản xuất:

Máy sấy thực phẩm mini dành cho gia đình 

Đây là dòng máy được thiết kế dành cho hộ gia đình, người làm thực phẩm handmade hoặc các cửa hàng kinh doanh

Máy sấy mini 10K

✔️  Năng suất từ 5 – 10 kg nguyên liệu/mẻ

✔️  Thiết 10 khay sấy với dung tích 60 lít

✔️  Sử dụng 1 thanh nhiệt 800w và 1 quạt thổi tản nhiệt

✔️  Sấy trái cây, thịt khô, rau củ và dược liệu

Máy sấy thực phẩm BX20

✔️  Thiết kế 20 khay tròn với dung tích 140 lít

✔️  Năng suất từ 10 – 20 kg/mẻ

✔️  Sử dụng 1 thanh nhiệt 800W và 2 quạt thổi tản nhiệt

Đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn bắt đầu kinh doanh thực phẩm sấy với quy mô nhỏ mà chưa cần đầu tư chi phí lớn

Máy sấy thực phẩm kinh doanh

Đối với các cơ sở sản xuất, cửa hàng đặc sản hoặc hộ kinh doanh thực phẩm sạch, máy sấy công suất trung bình sẽ đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục

✔️  Năng suất khoảng 30 – 50kg nguyên liệu / mẻ

✔️  Sử dụng 2  thanh nhiệt với công suât 800w/thanh và 2 quạt đối lưu khí nóng

✔️  Thiết kế 10 tầng khay sấy với dung tích 460 lít

✔️  Nhiệt độ phân bố đồng đều giữa các khay

Thích hợp với các cơ sở chế biến nông sản, xưởng sản xuất trái cây đến các hộ kinh doanh thực phẩm

Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Thuộc dòng máy công nghiệp thích hợp sử dụng tại các cơ sở sản xuất, tái chế quy mô vừa và lớn. Máy sử dụng 8 thanh nhiệt chữ U với công suất 800W/thanh tản nhiệt sấy khô nguyên liệu

So sánh giữa các dòng máy sấy thực phẩm Bình Minh

Giá máy sấy thực phẩm công nghiệp

Cập nhật báo giá máy sấy thực phẩm Bình Minh được sản xuất trực tiếp tại xưởng có địa chỉ tại Sơn Tây – Hà Nội, giá gốc không qua đại lý trung gian ( giá chưa bao gồm cước vận chuyển)

✔️  Máy sấy 10 khay có giá; 7.938.000 vnd

✔️  Máy sấy 20 khay có giá ; 13.608.000 vnd

✔️  Máy sấy gia đình có giá : 21.600.000 vnd

✔️  Máy sấy thực phẩm có giá :32.025.000 vnd

Lưu ý: Giá máy trên được cập nhật từ tháng 7/2026 nên có thể có sự điều chỉnh giá chênh lệch đối chút so với thời điểm bạn cần

Nên tốt nhất, bà con hãy liên hệ tới số điện thoại Hotline của công ty để được hỗ trợ tư vấn miễn phí và cập nhật mức giá kèm ưu đãi mới nhất của công ty dành cho khách hàng

Tại sao nên mua máy sấy thực phẩm của Bình Minh

Công ty Bình Minh đơn vị trực tiếp sản xuất máy sấy thực phẩm, máy sấy hoa quả mang đến giải pháp tới các hộ gia đình, cơ sở chế biến, hợp tác xã trên toàn quốc

Với hơn 35 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cơ khí, đồng hành cùng bà con trên khắp mọi miền tổ quốc

✔️ Nhân viên tư vấn nhiệt tình 24/7, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc từ khách hàng.

✔️ Đội ngũ kỹ thuật lành nghề, có chuyên môn cao.

✔️ Máy được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✔️ Luôn sẵn linh, phụ kiện thay thế bất cứ lúc nào.

✔️ Quý khách được mua hàng với giá tại xưởng! Không qua trung gian

Máy sấy thực phẩm có tốn điện không ?

Không, mức tiêu thụ điện của máy phụ thuộc vào công suất, thời gian sấy và số lượng nguyên liệu trong mỗi mẻ.

Máy sấy thực phẩm gia đình loại nào tốt ?

Nếu nhu cầu suấ từ 5-20 kg nguyên liệu mỗi mẻ, bạn nên chọn máy sấy thực phẩm gia đình inox sử dụng điện 220V, có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và quạt đối lưu

Máy sấy thực phẩm sấy được thịt không ?

Có, máy có thể sấy nhiều loại thịt như thịt bò, thịt heo, thịt gà, thịt trâu khô. Chỉ cần cài đặt đúng nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp để thành phẩm đạt chất lượng tốt

Máy sấy thực phẩm bao lâu thì khô ?

Thời gian sấy phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu, độ dày khi cắt lát và nhiệt độ cài đặt. Thông thường, rau củ và trái cây mất khoảng 6 – 12 tiếng. Trong khi thịt cá hoặc dược liệu có thể cần khoảng 8 – 24 tiếng để đạt độ khô mong muốn

Máy sấy có điều chỉnh nhiệt độ không ?

Có, hầu hết các dòng máy sấy thực phẩm hiện nay đều được trang bị bộ điều khiển nhiệt độ và hẹn giờ, giúp người dùng dễ dàng cài đặt thông số phù hợp với từng loại thực phẩm để đảm bảo chất lượng thành phẩm sấy

Máy sấy thực phẩm Bình Minh bảo hành bao lâu ?

Hiện các dòng máy sấy thực phẩm Bình Minh được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời máy và có sẵn linh phụ kiện thay thế khi cần, giúp khách hàng yên tấm trong quá trình sử dụng

[/read-more]