Kỹ thuật nuôi ốc bươu đen trong bể bạt, ao đất và thùng xốp cho năng suất cao

Nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) đang là hướng đi bền vững giúp nhiều hộ nông dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu nhờ chi phí đầu tư thấp.

Việc nắm vững kỹ thuật nuôi ốc bươu đen chuẩn là ”yếu tố then chốt để thành công” tránh rủi ro và đạt năng suất cao

Kỹ thuật nuôi ốc bươu đen trong ao đất

Đây là mô hình truyền thống, tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên và môi trường rộng rãi giúp ốc lớn nhanh

• Chuẩn bị: cần tát cạn ao, dọn sạch bùn thối và rắc vôi bột để sát khuẩn, cân bằng độ pH
• Môi trường thuỷ sinh: trồng thêm bèo tấm, rau nhút hoặc súng để tạo bóng mát và nơi trú ẩn cho ốc
• Thiết kế ao hình chữ nhật, diện tích khoảng 500 – 1000m2, bờ cao hơn mức nước ít nhất là 0.5m; đáy ao bằng phẳng, dốc về phía cồng thoát nước

Kỹ thuật nuôi ốc bươu đen trong bể bạt

Mô hình này đang trở thành xu hướng vì dễ quản lý dịch bệnh và kiểm soát chất lượng nước tuyệt đối

Chuẩn bị bể bạt nuôi ốc

Diện tích bể khoảng 5 – 30 m2/bể có thể làm bể chìm hay bể nổi đều được, đặt ở nơi thoáng mát, có cây cối che

• Bể chìm: độ sâu khoảng 1-1,5m,làm phẳng đáy bể và các bờ sau đó dùng bạt phủ kín tất cả bể và thành, dùng cọc cố định các góc
• Bể nổi: sử dụng cọc dài 1,5m đóng các cột này vào vị trí làm bể và để thừa ra 1m tính từ mặt đất lên. Lấy bạt lót vào rồi cố định bạt cho chắc

Mật độ thả

• Mật độ khoảng 80 – 100 con/m2, nhiệt độ thích hợp 21 – 30 đọ C, pH từ 6,5 -8
• Định kỳ 5 – 7 ngày thay nước 1 lần, thay khoảng 30 – 70% lượng nước bể
• Quan sát nếu ốc bò lên thành bể thì tiến hành thay 80% lượng nước trong bể

Nuôi ốc bươu đen trong thùng xốp

Giải pháp tối ưu cho những hộ gia đình có diện tích hạn chế hoặc muốn nuôi làm cảnh/thực phẩm tại gia

• Chi phí cực thấp, dễ dàng di chuyển và chăm sóc trong không gian nhỏ như ban công, sân thượng
• Kỹ thuật xử lý; thùng xốp cần được làm sạch, mực nước duy trì từ 15-20cm và phải có giá thể (như bèo tây) để ốc bám vào
• Dinh dưỡng: Tập trung cho ăn các loại rau củ sạch, thái nhỏ để ốc dễ tiêu hoá và không làm bẩn nước

So sánh các mô hình nuôi ốc bươu đen

Lựa chọn và thả giống ốc bươu đen

Việc chọn giống quyết định 70% sự thành công của vụ nuôi:

Chọn con giống: ưu tiên những con giống khoẻ mạnh, miệng đầy, vỏ bóng mờ không sứt mẻ

Mật độ thả: đối với người mới, nên thả mật độ vừa phải ( khoảng 80-100 con/m2 đối với ao đất) để dễ quản lý chất lượng nước

Thức ăn và cho ốc bươu ăn đúng cách

Ốc bươu là loại ăn tạp thiên về thực vật như: thực vật thuỷ sinh; bèo tấm; rau muống, các loại củ quả (mướp, bí xanh, đu đủ..) bột ngũ cốc ( bột cám, bột ngô..)

Thời gian cho ăn: nên cho ốc ăn vào buổi chiều tối vì đấy là lúc ốc hoạt động mạnh nhất trong ngày

Vị trí: cho ăn tại các điểm cố định ven bờ hoặc trên các giá thể nổi để dễ theo dõi lượng thức ăn tiêu thụ hằng ngày

Lượng ăn: vừa đủ trong vòng 3 – 5 giờ; nếu sau đó vẫn còn thừa bạn nên vớt bỏ ngay để bảo vệ nguồn nước

Để bứt phá năng suất và đạt lợi nhuận tối đa vào năm 2026, các chuyên gia nhận định nên tự chủ nguồn thức ăn tinh với máy ép cám viên nổi do công ty Bình Minh sản xuất

• Tiết kiệm 30-50% chi phí tận dụng bột ngô, bột cám
• Cám nổi lâu trên mặt nước ”ốc dễ ăn – người nuôi dễ quản lý”
• Chủ động công thức ăn

Việc đầu tư một chiếc máy ép cám là chiến lược ”đầu tư một lần – hưởng lợi lâu dài”‘ giúp bạn chuyển đổi mô hình nuôi tự phát sang mô hình chuyên nghiệp